Elaboración de la sidra en el caserío (El Callejo). El mosto de la manzana se echará en una barrica para su transformación natural en sidra
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El Valle de Karrantza
Situado en el extremo más occidental de las Encartaciones, se descubre como uno de los paisajes naturales mejor conservados de Bizkaia. Marco geográfico impregnado del variopinto colorido que le proporcionan pequeños barrios y caseríos diseminados por todo el territorio, montes y roquedales poblados por bosques llenos de encanto y amplias praderías que invita a perderse por multitud de sendas y caminos trazados en su accidentada orografía. Un Valle rico en historia, donde seculares tradiciones perviven al paso de los tiempos
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